Cara membuat krim parsley mentega

Krim parsley mentega sering ditemukan pada masakan-masakan hotel, terutama sebagai topping untuk menu salmon, roti sampai ayam. Nama lainnya adalah Parsley garlic creme, atau maître d'hôtel butter. Parsley, atau daun sup sangat mudah ditemukan. Cara membuatnya mudah dan cepat. 

Bahan :
  • Daun sup (parsley) secukupnya, potong kecil-kecil.
  • Mentega (saya menggunakan filma atau bimoli) 1 sachet.
  • garam 1/2 sendok teh
  • bawang putih 2 buah, bawang merah 1 buah.
  • Keju parut (secukupnya)


Cara membuat :
  1. Cuci daun sup, bawang putih dan bawang merah dengan air putih bersih.
  2. masukkan semua bahan ke dalam blender, blender sampai tercampur semuanya.

Resep Popular